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Strada
del vino della Bela krajina – area vinicola di Metlika
Tra i meandri dei quieti fiumi del
sud La piu meridionale regione vinicola della Slovenia vi invita nella zona
tra il fiume caldo e limpido Kolpa e i misteriosi Gorjanci, tra il serpeggiante
e silenzioso fiume Lahinja e i margini meridionali del Kočevski rog. Questo
particolare scrigno etnologico della Slovenia svela ai suoi visitatori molte
curiosita - dai caratteristici steljniki ai mitrei, dal basso carso alla splendida
tradizione vinicola. Il clima caldo che regala alla Bela krajina la primavera
almeno tre settimane prima del resto della Slovenia centrale, nonché numerosi
e svariate composizioni di suolo, rendono possibile la coltivazione di molte
ottime varieta d'uva.
La strada vinicola nella zona di Metlika si snoda attraversando Bušinja vas,
Lokvica, Trnovec, Grabrovec, Metlika, mentre poi un tratto prosegue sulla Radovica
e l’altro in direzione di Drašiči e quindi a Krmačina e Vidošiči.
Potete rifocillarvi presso cinque agriturismo e degustare il vino presso due
mescite.
Lungo il sentiero vi attendono i tipici »steljniki« (boschi di betulle e felci)
della Bela krajina e il caldo fiume Kolpa, numerosi sentieri didattici e da
passeggiata nonché curiosita storico-culturali. Il centro storico di Metlika,
i tre santuari gotici presso Tri fare, l'aereo degli alleati della seconda
guerra mondiale DC3 e la sempre vivace »soseska zidanica« a Drašiči saranno
una quinta adatta per i piaceri enologici. I piu curiosi visitino la mostra
sulla vita nella Bela krajina dalla preistoria ad oggi, allestita al Museo
della Bela krajina, il Museo sloveno della vigilanza del fuoco di Branko Božič
oppure la galleria d'arte Kambič.
La cartina della strada del vino e le istruzioni sono reperibili presso il
Centro di informazioni turistiche (TIC) Metlika.
Vino lungo il sentiero : I vini vellutati della regione calda La gente della
Bela krajina sa bene che il buon vino si ricava dalla giusta vite piantata
nella giusta posizione. Un'oasi calda della regione vinicola della valle della
Sava rende possibile la produzione di ottimi vini bianchi - dallo Chardonnay,
Riesling renano, Pinot bianco e grigio, fino al Sylvaner verde, al Moscato
giallo, al Kraljevina, al Kerner ed altri. Tradizionalmente, la Bela krajina
e una zona di vini speciali rossi di uve franconia blu, rosso vellutato, portoghese
blu, šentlovrenka, pinot nero e gamay. Il vino piu famoso della Bela krajina
e lo Žametna metliška črnina, vino rosso, ricavato da uve Žametovka (rosso
vellutato) e franconia blu. Un'esperienza speciale e il vino "giovane
Portoghese" che si puň incontrare solo nella Bela krajina; e molto popolare
il Rosé della Bela krajina - il primo vino rosato della Slovenia.
Offerenti sulla strada del vino : Vinska klet KZ Metlika, Gostišče na hrastu,
Izletniška kmetija Bajuk, Kmetija odprtih vrat Simonič, Vinogradništvo, vinarstvo,
čebelarstvo Prus, Vrhunska vina Šturm, Črnomaljska klet, Kmečki turizem družina
Bahor, Turistična kmetija “Ob izviru Krupe”
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Občina Metlika
Mestni trg 24
p.p. 38
8330 Metlika
tel. ++386 7 30 63 100
E-mail:
obcina.metlika@siol.net |
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